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Visualizzazione dei post da settembre 4, 2012

Vitamina B-6 contro le infiammazioni

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Bassi livelli di vitamina B-6 possono contribuire all'infiammazione cronica che può sfociare anche in malattie cardiovascolari. Un team della Tufts University (Massachusetts, USA), ha studiato 2.289 uomini e donne, età media 61 anni. Il team ha analizzato le concentrazioni plasmatiche di piridossal-5-fosfato (PLP), un marker di vitamina B-6. Essi hanno scoperto che bassi livelli di PLP corrispondono a un livello maggiore d'infiammazione generale. Gli autori sostengono che questo studio, in combinazione con risultati precedenti, rafforzi ulteriormente l'ipotesi che l'infiammazione sia associata ad un deficit funzionale di vitamina B-6.