Ulteriori benefici dal caffè

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Diversi studi suggeriscono che il caffè, abbondante di composti antiossidanti, può esercitare effetti protettivi sulla salute. Melissa Merritt, dell'Imperial College di Londra (UK) e colleghi, hanno analizzato i dati raccolti su oltre 456.000 donne, iscritte allo Studio europeo sul cancro (EPIC) e al Nurses' Health Studies (NHS / NHSIA).
Il team ha valutato le abitudini alimentari di quelle donne, cui successivamente è stato diagnosticato un cancro dell'endometrio, il rivestimento dell'utero (1.303 donne in EPIC e 1531 donne in NHS / NHSII). L'analisi dei dati ha rivelato che le donne che hanno bevuto 4 tazze di caffè al giorno, avevano un rischio di cancro dell'endometrio inferiore del 18% rispetto ai soggetti che hanno bevuto meno di 1 tazza al giorno. Gli autori dello studio sostengono che: "I nostri risultati suggeriscono che l'assunzione di caffè possa essere inversamente proporzionale al rischio di cancro endometriale." Tutti gli studi vanno presi con cautela, ma certamente non vanno sottovalutati, ma guardati con attenzione. Il caffè piace a molti e apporta tanti benefici. Chi non avesse particolari controindicazioni, potrebbe certamente beneficiare delle sue proprietà. Chi non gradisse il gusto del caffè o volesse assumere quantitativi più importanti di caffeina, può trovare negli integratori la soluzione ideale.


A cura di vitamaker.it

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