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Visualizzazione dei post da aprile 2, 2015

La curcumina combatte il colesterolo elevato

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La sindrome metabolica è una condizione correlata a girovita eccessivo, alto livello di trigliceridi, colesterolo HDL basso, pressione alta ed elevato livello di zuccheri nel sangue a digiuno. E' un fattore di rischio che può causare diabete e malattie cardiache. La curcumina, il principio attivo contenuto nella curcuma, la spezia che dà al curry il suo caratteristico colore, è stata individuata, in alcuni studi, capace di esercitare effetti antiossidanti e anti-infiammatori.