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Visualizzazione dei post da maggio 5, 2015

Ferro e zinco per la memoria e la cognizione

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Il ferro è essenziale per la formazione di emoglobina, il componente principale dei globuli rossi, e della mioglobina, una molecola che trasporta l'ossigeno ai muscoli. Lo zinco è un componente essenziale di oltre 300 enzimi coinvolti in funzioni-biologiche-chiave nel corpo. I ricercatori della Deakin University (Australia) rivelano l'importanza di ferro e zinco nel mantenimento della salute e del benessere fisico e psicologico nelle donne.